I nostri prodotti
I frutti utilizzati provengono in gran parte dalle nostre coltivazioni aziendali e in piccola parte da piante selvatiche, non sottoposte ad alcun trattamento, del nostro territorio. Vengono raccolti a piena maturazione e questo permette di ricavarne prodotti genuini e di qualità.
Miele di tarassaco vegano!
Una novità di quest’anno.
Scoprilo a colazione!
SUCCO DI MELA
Con il suo sapore particolarmente intenso, la mela, offre una bevanda squisita e dissetante. Non vengono aggiunti antiossidanti né sostanze chiarificanti. Dopo l’imbottigliamento, il succo viene sottoposto a un delicato processo di pastorizzazione per garantirne la migliore conservazione.
SCIROPPI DI FRUTTA
Sono prodotti a partire da frutti o fiori con l’aggiunta di zucchero di barbabietola o di canna.
Produciamo in piccole quantità sciroppo di sambuco rinfrescante, di ribes nero antiossidante, di lampone, di albicocca, di prugna.
COMPOSTE DI FRUTTA
Le composte sono prodotte impiegando solo frutti freschi maturati sotto il sole e lavorati senza additivi. Ampia è la varietà di frutti raccolti a mano e di alta qualità, che in azienda vengono trasformati in deliziose composte, come ad esempio: lamponi, ribes, prugne, albicocche, ciliegie.
FRUTTA ESSICCATA
Diversi tipi di frutta (mele, pere, fragole, prugne, albicocche, cachi) prodotta direttamente in azienda viene essiccata per essere trasformata in uno snack sano dal gusto inconfondibile.
Il delicato processo di essiccazione conserva il sapore intenso dei frutti, che mantengono il loro valore nutritivo e la ricchezza di vitamine e offrono il vantaggio di poter essere consumati anche in stagioni diverse da quella della maturazione e della raccolta.
Perfetto per le camminate in montagna e per l’inverno!
In oltre collaboriamo con produttori locali di altre bontà! Chiedi a noi o vieni in struttura, puoi trovare: MIELE; VINO; SPUMANTE; COMPOSTE DI VERDURA ed altro ancora.